Bowl Riz Basmati, Poulet & Légumes Rôtis

Ingrédients (1 personne)

• 150g de riz basmati cuit
• 180g de blanc de poulet grillé
• 150g de haricots verts vapeur
• ½ courgette en dés rôtie à l'air fryer
• 1 CS d'huile d'olive · sel · paprika fumé · ail en poudre
• Jus de citron + persil frais

Préparation

1. 1
   Assaisonne le poulet avec sel, paprika fumé et ail. Grill à la poêle 4–5 min de chaque côté à feu vif.
2. 2
   Rôtis la courgette en dés à l'air fryer : 200°C, 12 min. Cuis les haricots verts 4 min vapeur.
3. 3
   Dresse le riz en base, le poulet tranché par-dessus, les légumes autour. Presse le citron et parsème de persil.